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Shoyu Ramen Knochenbrühe 500 ml

Shoyu Ramen Knochenbrühe 500 ml

Ramenfaktur

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Unsere Ramenbrühen sind aus hochwertigen Zutaten mit viel Zeit und Liebe gekocht. 

Die Shoyu Brühe ist auf Basis von Sojasauce zubereitet und besticht durch eine leicht salzige Note. Schonend und mind. 12 Stunden gekocht. Hergestellt aus fleischigen Knochen, Gemüse, Gewürzen. Kein Geschmacksverstärker und frei von Konservierungsstoffen.

Die Brühen müssen nur erhitzt werden und dann idealerweise mit unseren Ramenfaktur Ramennudeln und Einlagen nach Belieben ergänzt werden.

Zutaten

Ramenbrühe [Wasser, Fleischknochen (Schwein, Rind, Huhn), Zwiebeln, Lauch, Knoblauch, Ingwer], Mirin [Glukosesirup, Wasser, Essig, fermentierter Reiswein (Wasser, Reis, Alkohol, Salz, Reismalz), Zucker, Säureregulator Zitronensäure, Melasse], Sojasauce [Wasser, Sojabohnen, Weizen (Gluten), Salz, Alkohol], Dashi [Wasser, Kombu (Seetang), Katsuobushi (Fisch)]

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm:

Brennwert 180 kJ (43 kcal)
Fett 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 7.2 g
davon Zucker 5.7 g
Protein 2.3 g
Salz 1.7 g
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In einfachen Schritten zur perfekten Ramen Suppe
Brühe erwärmen (nicht kochen) - Nudeln in ungesalzenem Wasser  kochen - Toppings ergänzen - genießen!

Aufbewahrung
Ungeöffnet bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern bei + 4°C und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen. Karton nicht in der Mikrowelle erhitzen.

Mindestens haltbar bis Januar 2025.